在2018年北京的《意大利葡萄酒大奖》期间，WineITA.com独家采访了詹姆斯·苏克林（James Suckling），通过深入对话，我们更好地理解了苏克林关于葡萄酒的逻辑以及他与意大利葡萄酒之间的故事。以下是采访内容：

Q: 根据您建议，哪些类型的意大利葡萄酒适合目前导入中国市场？

JS: 历史上，托斯卡纳区域 wines占据了美国市场，这是意大利出口量最大的市场。没有理由认为其他品种会取代它们。托斯卡纳一直是人们梦寐以求的地方，有着佛罗伦萨等众多吸引人的地方。我建议从切尼蒂克拉西科开始，然后人们可能会扩展到其他品种，但如果我们看美国高端葡萄酒市场，它们仍然由托斯卡纳和巴罗洛、巴贝雷斯基等顶级高端品种主导。我认为南部正在发展，其中包括西西里。但即便如此，在美国来说，大约有三分之二的瓶装意大利葡萄酒来自托斯卡纳。

Q: 您是否曾面临过与意大利生产商沟通时遇到的挑战？

JS: 意大利是一个非常有趣的国家。在亚洲市场上，我们建立了一些品牌。这是一个现实。酿坊想要在这里和泰国举办活动。在泰国我们有1000人。在香港也有1000人。我们花费了大量时间在亚洲开发我的品牌，所以他们知道我们将带来正确的人群。在最后，他们知道我会带来很多感兴趣的人，因此这将是一场双赢的事业。

Q: 在中国进行过任何特别的事情吗？

JS：通常在中国的一些展览中，只有进口商参展。而我则专注于创造一个全新的体验——一个既能让人了解到知识，又能享受乐趣同时分享给社交媒体平台上的朋友们。我希望人们不仅能够从这些活动中获得愉悦，还能够激发他们对饮用葡萄酒的情感共鸣。这就是我所追求的“美学”——一种透过视觉和听觉体验来传递情感，而不是像去学校或教堂一样乏味透顶。

Q：对于中国热爱意大利葡萄酒的人士，您想说几句什么？

JS：作为一名热爱意大利葡萄酒的人，你应该亲自前往Italy。你一旦体验到了那里，那里的氛围，你就会更加珍惜这些美妙的一刻。一旦你尝试了一款特定的Italian wine，它立刻就能把你带回那里的风景，比如看到夕阳下行走于佛罗伦萨的小巷，与家人一起度过在阿马尔菲海岸或者火山脚下的日子，或是在Barolo山坡上漫步。当你喝你的Italian Wine时，它几乎立即就能把你带回那些地方。你对这些液态故事充满激动，因为它不仅仅是一种液体；它讲述的是故事。

Q：目前，一些Top Italian wines比Top French wines还要便宜，从您的角度出发，您觉得有什么原因造成这样的差异？

JS：根据我的观点，这是个好事。当法国产佳酿价格昂贵时，我认为这是个很好的机会，让消费者可以尝试更多不同品质且价格相对合理的地中海地区产品。此外，由于其历史悠久、文化丰富以及自然环境优越，使得这种区域内产生了极具特色且经济实惠的大量佳酿。不论如何，每当我拿起一瓶价值较低但质量却非凡的地中海地区红色或白色佳酿，我总感觉自己仿佛站在古老城市的小巷里，与当地居民一起庆祝每一次新年的开始，就像是经历了一次真正意义上的时间旅行。