在2018年北京的《意大利葡萄酒大奖》期间，WineITA.com独家采访了詹姆斯·苏克林（James Suckling），通过深入对话，我们更好地理解了苏克林关于葡萄酒逻辑以及他与意大利葡萄酒之间的故事。
Q: 根据您建议，哪些类型的意大利葡萄酒现在适合进口到中国市场？
JS: 历史上，托斯卡纳葡萄酒统治着美国市场，这是意大利最大的出口市场。没有理由认为其他品种。托斯卡纳是人们梦寐以求的地方，有佛罗伦萨，以及人们可能与托斯卡纳相关联的事物。我建议初期聚焦于托斯卡那，比如开始时就应该关注切尼蒂克拉西科，然后人们会扩展到其他品种，但如果我们查看美国高端葡萄酒市场，我们会发现它被托斯加娜和巴罗洛、巴贝尔什基等顶级高端品种主导。我认为南部正在成长，并且还有西西里。但仍然，在美国，如果不是从托斯加娜出产的大约三分之二瓶子，那就是来自巴罗洛或巴贝尔什基。
Q: 您是否曾经面临过与意大利生产商沟通时遇到的挑战？
JS: 意大利是一个非常有趣的国家。我们沟通，他们看到了结果。在亚洲市场，我拥有品牌。这是一个现实。酿造厂希望在这里和泰国举办活动。在泰国，我们有1000人。在香港，也有1000人。我们花费了大量时间在亚洲发展我的品牌，因此他们知道我们会带来正确的人群。在最后，人们来见我，但他们知道那里将有一款非常引人入胜的葡萄酒，所以这将是一种良好的同盟关系对于每个人。
而且，大多数展位都由生产商占据，有时候在中国的展览中，只有进口商参展。我们提供了冷静的声音背景音乐、视频；我们投入巨资制作精美的视频。我真正试图做的是让一切像好莱坞一样，因为我出生不远处就是好莱坞，我想要展示。我想要让人们来这里享受乐趣，并分享到社交媒体上。我不想让葡萄酒品鉴听起来像是去学校或者教堂一样。那不是它本来的样子。这是我在亚洲试图做的事情：激发人们对饮用葡萄酒充满热情对于我来说，它就是一种交流方式。
Q: 请向中国喜欢意大利葡萄酒的人们说几句话：
JS: 作为喜欢意大利葡萄wine者，你们必须去意大利。一旦你感受到那种感觉，你花了一段时间，那么你就会更加欣赏这些香浓液体。你每次喝一瓶这样的液体，都让我想起那些阳光下漫步、与朋友一起走在佛罗伦萨街头，或是在阿马菲海岸度过时光，或是在维苏威火山脚下的山坡上，或是在巴罗洛山坡上的美妙瞬间。当你喝你的那瓶特色的液体，它立即带你回去。你品尝这些香浓液体，是如此兴奋！它们并不仅仅是一种液体；这种液体讲述着故事。当你喝你的那杯特色的液体，每一次都是一个故事，一次又一次地唤醒情感！
