在2018年北京的《意大利葡萄酒大奖》期间，WineITA.com独家采访了詹姆斯·苏克林（James Suckling），通过深入对话，我们更好地理解了苏克林对于葡萄酒逻辑以及他与意大利葡萄酒之间的故事。

Q: 根据您建议，哪些类型的意大利葡萄酒现在适合进口到中国市场？

JS: 历史上，托斯卡纳葡萄酒占据了美国市场，这是意大利最大的出口市场。没有理由认为其他地区。托斯卡纳就是人们梦寐以求的地方，有佛罗伦萨，以及许多人可能与托斯卡纳相关联的事物。我建议从切塔西诺开始，然后人们会扩展到其他品种，但如果我们看看美国高端葡萄酒市场，那里被托斯卡纳和巴罗洛、巴贝雷什科等顶级高端品种所主导。我认为南部正在发展，而且还有西西里。但是，即使如此，在美国，出于销售量来说，大约有两瓶三瓶中的一瓶是来自托斯卡纳的意大利葡萄酒。

Q: 您是否曾面临过与意大利生产商沟通时遇到的挑战？

JS: 意大利是一个非常有趣的国家。我们进行沟通，他们看到成果。在亚洲市场，我拥有自己的品牌。这是一项现实。酿造厂想要在这里和泰国举办活动。在泰国，我们有1000人。而且，在香港也一样，有1000人参与。我花费了大量时间在亚洲建立我的品牌，所以他们知道我会带来正确的人群。在结尾，每个人都来看我，但是他们知道这里将会有极具吸引力的葡萄酒，所以这将是一个良好的协同效应，对每个人都是如此。

此外，大多数展位上都能见到生产商们。不过，有时候在中国的展览中，只有进口商参赛。我们的活动中有一支冷音乐，一些视频；我们投入了大量资金制作这些视频。我真的试图让它们像是好莱坞，因为我出生离好莱坞不远，我想展示给大家看。我希望人们来这里享受乐趣，并分享到社交媒体上。我不希望饮用过程像去学校或教堂那样乏味无聊。那就是我们正在亚洲做的事情：激发人们对饮用葡萄酒产生热情对于我来说，这就是传播消息。

Q: 请向中国喜爱意大利葡萄酒的人说几句话：

JS: 对于喜爱意大利葡萄酒的人来说，你们必须去Italy一趟。一旦你感受到那里的氛围，你就会更加欣赏那些美妙的液体。当我喝一瓶意大利红 wine时，它总是在提醒我那些日落、漫步于佛罗伦萨，与朋友共度时光，或是在阿马尔菲海岸上的家庭聚餐，或是在维苏威火山旁的小径散步，或是在巴罗洛丘陵上的漫步。当你品尝你的那杯Italian Wine时，它立即带你回到了那里。你喝下那个玻璃装饰精致而神秘液体，就好像站在历史之城Florence的心脏处一样，让心灵得到了洗礼。当你喝完那个小型罐子装满活力与欢笑液体，就仿佛置身于一个充满艺术与浪漫的地方，当下一切皆为真实，那个瞬间，是不是就如同当下的生活一般简单而纯粹呢？所以，请尽情地享受这份珍贵宁静，而不要害怕让自己沉浸其中，不要恐惧失去自我的边界，因为真正意义上的生活，就是这样一种不断探索和发现自我的旅程。而且，无论何时何刻，都别忘记你的每一次选择，都可能成为未来某天回忆中的宝贵瞬间哦！