西拉，这个名字背后藏着葡萄酒的秘密。它源自法国，特别是Rhône山谷和周边地区，但它在全球的葡萄酒产区都有广泛的影响。不过，一旦我们踏入了葡萄酒的世界，事情变得更加复杂起来。那么，西拉究竟是一种混合酒吗？这个问题让人不禁好奇。
“西拉”这个词不仅指代一种葡萄，也用来描述用这类葡萄酿造的葡萄酒。而有些标注为“西拉”的葡萄酒，其标签上并未明确写下这种字眼。例如，在其故乡，那些来自Côte-Rôtie、Hermitage或Cornas等北部Rhône地区红色葡萄酒，它们至少部分由西拉酿造。在澳大利亚和南非，“设拉子”这一别称更是被广泛使用，而偶尔你也会在其他地方发现它，它通常意味着这些瓶装品中的西拉采用了典型的大胆和成熟风格。
最后，即使一瓶被标识为“Syrah”的（即西拉）葡萄酒，它也可能包含混合成分。在不同的地方，不同的地方法律对此有不同的规定，如加州允许最多25%使用其他类型的果汁。因此，如果你提到“Syrah”，人们往往指的是主要（如果不是全部）由这种特定类型红色种植物制成的一种主要以该品种著名的地中海风格红色液体。
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