里斯特哈克产区(Listrac),位于波尔多西部梅多克地区的内陆区域,海拔最高达44米,是梅多克地势最为显著之处,因而被誉为“梅多克之脊”。这片土地以石灰岩和粘土为主,梅洛种植比例远高于赤霞珠。葡萄园受松林庇护,免遭大风侵袭,同时适宜的微气候使葡萄生长缓慢而规律。
与其他产酒村相似,里斯特哈克的葡萄酒也是由赤霞珠和梅洛不同比例混合制成。不过,由于缺乏一级庄的地位,这里的名声远不如波亚克等一级庄汇聚的名村,因此这里的葡萄酒往往物美价廉,有时价格甚至比同质量的波亚克及其他地区葡萄酒低一半,有着更高性价比。知名酒庄包括了克拉克酒庄(Chateau Clarke)和福卡酒庄(Chateau Fourcas-Borie)。
里斯特哈克出产的葡萄酒色泽深邃,香气复杂含有红黑水果、甘草以及柔和香料味,以及皮革特有的芬芳感口感清新富有平衡感,体积匀称丰满且具有强劲力量,为陈酿提供了极佳条件。此外,该产区还常将少量长相思加入其中,以增添果香与香料芬芳。
值得注意的是,该产区虽然没有列级庄,但在2003年以前共有27家中级别生产者,而到了2003年之后,只剩下20家,使其成为占本区55%产量的大宗生产者。在瓶身上通常标注“Listrac-Medoc”这一标志性的名称。