西拉是一种葡萄,这种葡萄原产于法国的Rhône山谷和周边地区,但它在世界各地的葡萄酒产区都非常成功。然而,随着我们对葡萄酒的探索变得更加深入,情况就变得复杂起来。那么,西拉又是怎样的呢?"西拉"这个词不仅指用这种葡萄酿造的葡萄酒,而且也被用来描述这些以这种名字命名的酒类。不过,有些使用西拉作为主要成分或全部成分酿造的红色Rhône风格葡萄酒,在标签上并没有明确写下“西拉”。例如,在其故乡,那里的红色Rhône风格葡萄酒通常会根据其产区或地区进行标识,如Côte-Rôtie、Hermitage或Cornas等。在澳大利亚和南非,“设拉子”这一名字同样广泛使用,而在其他地方,它可能表明该瓶装产品采用了典型的大胆、成熟且来自澳大利亚设拉子的制作方法。最后,即使一瓶被标记为“Syrah”的(即“西拉”的别称)产品,其实际含有比例上的混合,也是完全允许的情况。这取决于当地法律规定,比如如果你喝的是加州生产的一款Syrah,如果按照法规,外来的其他类型果蔬可以占据最大限度25%份额。如果谈及到这方面的话题,当人们提到“Syrah”,他们通常是在指一种几乎全由此名称所命名那类主要用于生产之中的白色与赤色的果品制成而成。
当然,我们不能忽视那些无需特别声明它们包含多种水果酿造而直接被认为纯净出自特定水果源材料的事实。当涉及至更多关于水果来源时,让我们更进一步探讨一下如何从中解读出最佳结果吧!