里斯特哈克产区（Listrac），又称利斯特拉克或里斯塔克，是梅多克地区西部内陆地带的一部分，海拔较高，最高点达44米，被誉为“梅多克之脊”。土壤以石灰岩和粘土为主，使得这里的梅洛种植比例远高于赤霞珠。葡萄园被松林环绕，免受狂风侵扰，而适宜的微气候促进了葡萄成熟的规律性。
与其他产酒村相似，里斯特哈克生产的葡萄酒也主要由赤霞珠和梅洛调配，但由于没有一级庄的地位，它们的知名度不及波亚克等级一庄聚集的地方。因此，这里的葡萄酒往往性价比更高，其价格甚至低于同等质量的波亚克或其他地区葡萄酒。
在这片土地上，有著名如 克拉克酒庄（Chateau Clarke）和福卡酒庄（Chateau Fourcas-Borie）的几个知名品牌。里斯特哈克出产的大红色葡萄酒拥有复杂香气，其中包含了红色水果、黑色水果以及甘草与柔和香料味道，还有皮革质感，让人感觉清新而平衡。此外，由不同比例组合出的赤霞珠和梅洛，为品味增添了丰富口感与浓郁香气。
有时还会加入少量长相思，以增加果香与香料元素。在此区域中，没有一级酿造厂，只有27家中级酿造厂直到2003年后减少到了20家（占总产量55%）。因此，在瓶身上通常标注着——“Listrac-Medoc”作为其产品的地理标识。
