瓦莱塔奥斯塔又名奥斯塔谷产区，位于意大利西北部，西接法国，北临瑞士，东部和南边是皮埃蒙特产区。该产区位于阿尔卑斯山脉的中心地带，是意大利所有产区中面积最小的一个，葡萄园面积仅635公顷。1985年，该大区被确立为法定产区（DOC）。Valle d’Aosta DOC（或Vallée d’Aoste DOC）涵盖了该大区的所有优质葡萄酒。
多拉巴尔泰河河谷由西北至东南贯穿整个大区，沿着这条河谷两岸，有七个子产区依次排列，即河谷上游（Morgex et de La Salle和Enfer d’Arvier）、河谷中游（Torrette、Nus和Chambave）、以及河谷下游（Arnad-Montjovet和Donnas）。
瓦莱塔奥斯塔的风土条件属性气候，因受山脉保护，其气候相对温暖。该地高山峻岭环绕，使得种植葡萄的地方实在不多，是意大利生产量最低的地区，同时也是欧洲降雨量最低的地方。这片土地上的土壤由岩石、砂砾和半肥沃混合土构成。
从品种来看，这是一个丰富而独特的地带。现在比较常见的一些品种包括白葡萄Prié Blanc、灰皮诺（Pinot Gris）、香巴韦莫斯卡托（Moscato di Chambave）、白皮诺（Pinot Blanc）以及霞多丽；红色品种则包括小胭脂红、黑皮诺、内比奥罗、Fumin及Cornalin等。
尽管其生产量少，但瓦莱亚斯特地区内的大部分葡萄酒品质普遍较高。大约有278公顷属于法定级别的葡萄园。在2019年，大区域内进行采收的是336公顷，其中278公顷属于法定级别，并且产生了14753百升Doc级别的产品占总输出88%；在同一年份，一共采摘了336公顷，其中62％为红色，以10349百升计，而38%为白色，以6467百升计。
此外，此地区只有一个DOC级别中的“Valle d’Aosta DOC”，在这个框架下，还有25个具体款式可以选择。此外，由于出口非常有限，因此只能在勃朗峰下的美丽山村才能真正体验到这些珍贵之物。
