科金博（Coquimbo），这片智利葡萄酒新星的土地，年轻而充满活力。这里的红酒精心编织，由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）与西拉（Syrah）的完美结合，白酒则是长相思（Sauvignon Blanc）与霞多丽（Chardonnay）的和谐共鸣。曾经，它们以日常餐桌上的角色自居，但如今，这片海岸至安第斯山脉之间的高地，如同一位才华横溢的大师，在太平洋的光辉下绘制着新的篇章。
三大子产区——艾尔基谷、利马里谷和峭帕谷——在这个故事中扮演着关键角色，每个都有其独特之处。在这些地区，高海拔、高干燥、高阳光以及凉爽夜晚，为西拉提供了理想的生长环境，让它在这里茁壮成长。而波尔多品种，也在这里找到了适宜的地理位置，酿造出令人垂涎欲滴、口感丰富的红葡萄酒。
然而，与此同时，不远处阿塔卡玛沙漠带来的炎热与干燥也为低海拔地区增添了一抹色彩。这是一个多变又复杂的地方，它不仅能够培育出优质葡萄，还能通过其独特气候，为酿酒者提供无限创意空间。随着时间推移，我们将见证科金博如何从一个传统的小产区蜕变成为一个国际知名的大品牌。
