瓦莱塔奥斯塔产区简介:法国著名葡萄酒的意大利篇
瓦莱塔奥斯塔产区,又称为奥斯塔谷产区,位于意大利西北部,与法国相邻,北接瑞士,东侧和南边与皮埃蒙特产区毗邻。该地区坐落于阿尔卑斯山脉的心脏地带,是所有意大利葡萄酒产区中面积最小的一个,其葡萄园总计635公顷。
1985年,瓦莱塔奥斯塔大区被确认为法定产区(DOC)。Valle d’Aosta DOC(或Vallée d’Aoste DOC)涵盖了该区域内的所有优质葡萄酒。多拉巴尔泰河贯穿整个大陆,从西北至东南流过,并在两岸形成七个子产区:河谷上游(Morgex et de La Salle和Enfer d’Arvier)、河谷中游(Torrette、Nus和Chambave)、以及河谷下游(Arnad-Montjovet和Donnas)。
瓦莱та奥斯达的地理环境决定了其气候条件,因其被高山环绕而相对温暖。然而,由于种植地点有限,这是意大利生产量最低的地区,同时也是欧洲降水量最少的地方。此外,该地区土壤由岩石、砂砾及半肥沃混合土构成。
从品种多样性来看,这里是一个独具特色的地方。目前常见的白色品种包括Prié Blanc、灰皮诺、香巴韦莫斯卡托、白皮诺以及霞多丽;红色品种则有小胭脂红、黑皮诺、内比奥罗、三分钟Fumin、大米Cornalin,以及Vien de nus等。
尽管生产量较少,但瓦莱太阿斯特的大部分葡萄酒质量都很高。大约278公顷的葡萄园属于法定级别。在2019年,有14753百升Doc级别的葡萄酒被生产出来,这占到了总体生产量中的88%。同年采摘到的共336公顷土地,其中16816百升的果汁成为了美味佳酿,其中62%为红色类别,即10349百升,而38%为白色类别,即6467百升。
唯一一个DOCLevel级别的是以“Valle d’Aosta DOC”命名,在这一标准下,还有25个具体类型可以根据不同的颜色进行划分。此外,大部分产品仅在当地销售,不像其他一些知名品牌那样出口到世界各地,只有那些愿意探索勃朗峰脚下的美丽山间景致的人们才能够尝试这些珍贵之物。