瓦莱塔奥斯塔产区简介:法国最著名的葡萄酒产区
瓦莱塔奥斯塔产区,又称为奥斯塔谷产区,位于意大利西北部,与法国接壤,北临瑞士,东侧和南边与皮埃蒙特产区相邻。这片土地坐落于阿尔卑斯山脉的心脏地带,是所有意大利葡萄酒产区中面积最小的一个。尽管如此,它以其独特的气候条件、多样化的土壤类型以及丰富的葡萄品种而闻名。
1985年,瓦莱塔奥斯达大区获得了法定产区(DOC)的认证,这一殊荣是对该地区优质葡萄酒生产能力的一种肯定。Valle d’Aosta DOC或Vallée d’Aoste DOC涵盖了整个大区域内所有高质量葡萄酒,其范围包括了沿着多拉巴尔泰河(Dora Baltea)流经的大七个子区域,从上游到下游依次是Morgex et de La Salle和Enfer d’Arvier、Torrette、Nus和Chambave,以及Arnad-Montjovet和Donnas。
瓦莱塔奥斯达地区由于受到山脉保护,其气候相对温暖,同时降雨量较少,这使得这里成为欧洲降雨量最低的地方之一。土壤则由岩石、砂砾和半肥沃混合土构成,为葡萄生长提供了一定的营养条件。
在品种多样性方面,瓦莱达奧斯特產區顯示出其獨特性。在白色葡萄品种中有Prié Blanc、灰皮诺(Pinot Gris)、香巴韦莫斯卡托(Moscato di Chambave)、白皮诺(Pinot Blanc)以及霞多丽(Chardonnay),而红色品种则包括小胭脂红(Petit Rouge)、黑皮诺(Pinot Noir)、内比奥罗(Nebbiolo)、Fumin、Cornalin以及Vien de nus等。
尽管生产数量不高,但这片土地上的葡萄酒因其卓越的品质而备受赞誉。大约有278公顷属于法定级别,该数字占整体面积的很大比例。2019年,大约14753百升被归类为Doc级别,而总共采收了336公顷,即16816百升,其中62%为红色44%为白色的产品。此外,在这个DOC之下,还有25个具体款式可以根据不同颜色的分辨,而这些只限于本地消费者享用,因为几乎没有出口到其他地方。
因此,无论你是在探索新世界还是寻找传统风味,都值得深入了解这个隐藏宝藏——瓦莱达奧斯特產區,以欣赏其中独有的魅力。