的风土与品种
瓦莱塔奥斯塔产区，亦称为奥斯塔谷产区，是位于意大利西北部的一片著名葡萄酒生产区域，其特点是紧邻法国和瑞士，并与皮埃蒙特产区相邻。该地区以其独有的气候、土壤以及丰富多样的葡萄品种而闻名。
1985年，瓦莱塔奥斯塔被确认为法定产区（DOC），其中的Valle d'Aosta DOC涵盖了该大区内所有优质葡萄酒的生产。这个小巧的山谷由多拉巴尔泰河贯穿，从上游到下游共有七个子产区，它们分别是河谷上游（Morgex et de La Salle和Enfer d'Arvier）、河谷中游（Torrette、Nus和Chambave）及河谷下游（Arnad-Montjovet和Donnas）。
由于受到阿尔卑斯山脉保护，该地区拥有较为温暖的气候条件，同时也因其地理位置而形成了特殊的地形环境。在这里，植株数量有限，这使得它成为了欧洲降雨最少的地方之一。此外，由于当地的地质构造，土壤呈现出岩石、砂砾和半肥沃混合土的复杂结构。
在品种选择方面，瓦莱TA奥斯达具有极高多样性。常见白葡萄品种包括Prié Blanc、灰皮诺（Pinot Gris）、香巴韦莫斯卡托（Moscato di Chambave）、白皮诺（Pinot Blanc）以及霞多丽；红葡萄则包括小胭脂红、黑皮诺、内比奥罗等。
尽管面积狭小，但此地区所生产的大部分葡萄酒都享誉盛名。截至2019年，大约有278公顷属于法定产区级别。在同一年进行采收的总面积达到了336公顷，其中产生了14753百升的Doc级别葡萄酒。这一份宝贵资源虽然出口很少，却对当地居民来说是一份珍贵之物，只能在勃朗峰下的美丽山村中体验到这一切佳肴。
