格里森家族葡萄园圣伊内斯谷酒店品牌集团宣布对其历史悠久的Refugio Ranch Los Olivos品酒室进行翻新与扩建,该品酒室现已通过新的户外娱乐区与该酒店集团附近的小屋相连。主建筑建于1912年曾是太平洋海岸铁路罐车加油站,现在融合了现代风格,新增露天品酒区和休息区,户外空间更加宽敞。此前用于销售农产品的丰富摊位现在展示来自组合有机农场的产品。在室内,一座历史建筑改造成了一个毗邻品尝吧的市场,展出当地采购商品如蜂蜜、咖啡、茶等。
隔壁微型小屋原为太平洋海岸铁路售票亭,现在经过扩建,将其财产与更大的兄弟姐妹联系起来。进入新装修的小屋客人首先会看到一条长长的品酒吧台,这条吧台通往一个900平方英尺的大石板露台上设有品酒桌。Refugio Ranch故事始于2004年,当时Niki和Kevin Gleason购买了圣伊内斯山谷的一个牧场,该牧场数百年来一直用于放牧。
2017年,Gleason Family收购了Roblar Winery and Vineyards、Royal Oaks Winery以及当时的Royal Oaks Farm,该Farm于2018年成为Gleason Family现在占地3英亩有机Roblar Farm种植地。专有农田引发了Roblar Winery食品菜单推出的决策,并任命Peter Cham为行政总厨兼烹饪运营主管,以推广Santa Barbara County葡萄酒乡村待客之道。
2022夏天,Gleason Family Vineyards详细介绍了新的可持续发展举措和再生农业计划,其中包括在Roblar Organic Farm增加两英亩“商品花园”,种植40多种蔬菜和香草,为家庭供应葡萄园厨房及两个农产品摊位,以及位于Refugio Ranch Los Olivos新开设的农产品摊位。此外,他们还将开发额外土地生产秋季南瓜,并定期出售从Roblar Farm采摘的鸡蛋、鲜花和其他农产品供当地居民购买。
Refugio Ranch 增加了市场设施,使它成为洛斯奥利沃斯最大的之一,也是唯一拥有强大市场摊位的地方。“我们致力于培育我们每个地点的地生态系统,从葡萄藤到瓶子,从农场到餐桌,我们庆祝这片土地提供的一切,同时认识到自己只是地球美丽角落管理者的角色。”