导读 无论您是用精美的高脚杯还是宜家发现的饮品，保持酒杯清洁和晶莹剔透至关重要。肥皂或之前倾倒的污渍和残留物会改变您的葡萄酒外观和香气，这影响您对其颜色、气味和味道的感知。 “不希望任何东西使您的杯中的酒变形，”FWS CSW 的 Regina Jones Jackson 说，她是亚特兰大Corks and Cuvée葡萄酒商店老板兼首席葡萄酒顾问。“在杯子里看到的事物会告诉您很多关于葡萄酒本身信息。如果它有一点薄膜或者不够干净，所有这些都在您的酒里。” 那么，让您的眼镜保持最佳状态的最佳方法是什么？侍酒师、葡萄酒买家和其他专业人士分享他们策略。

如何洗手 对于许多眼镜，海绵和无味肥皂就可以解决问题。 “在家里，我用手洗我所有的眼镜，”纽约市Tannat Market and Tavern 的葡萄酒总监 Sarah Goler 说。“我只用洗洁精和海绵。” 但如果您的高脚杯易碎，您可能需要使用特定的工具。

“我们非常喜欢我家的 Grassl 玻璃杯——漂亮、手工吹制，但非常精致，”洛杉矶 Gigis 的葡萄酒总监兼Nomadica 的联合创始人 Kristin Olzewski 说。“当一个人休息时，这通常是一天中最具破坏性的时刻。” Olzewski 将它们浸泡在温水中，加少许肥皂。在顽固红色污渍上，她推荐使用醒醉器清洁珠子。 “它们对于清洁醒醉器至关重要，但有时候我会在我的玻璃器皿上使用它们。”

还有专门用于安全清洁高脚杯的手杖与刷子的系列产品。她们说：“从底部一直向上做圆周运动。”

Rabot 在他的文章中写道：“如果你的眼睛更结实，那么将它们放在洗碗机中绝对没问题。我用肥皂来洗我的，所以玻璃容器里面不会留下难闻气味。” 关键是在小心地装载它们，最好放在顶部架子上，以减少推挤。

“地方安全地倒挂而不让它接触菜肴，或彼此避免搔抓”，Tammie Teclemariam 和 Margaret 在普雷斯顿 Wirecutter 写道，“有些洗碗机架配有夹子，您可以用它来固定玻璃口袋。”

如果眼睛对于安装来说太高了，您或许可以将其降低。如果不能调节，则将玻璃容器放入较低位置，以确保不会接触任何其他餐具或玻璃容器。

风干还是立即擦干? 在她完后的眼镜后，Goler 将其风干，但警告说这可能导致微弱水滴污渍，具体取决于水中的矿物质含量，因此 Rabot 建议立即擦干眼睛。这类似于斑点，它们虽然不会改变口感，但会掩盖颜色。

Jackson 建议以超细纤维布擦亮眼睛。 “抛光布真的很有帮助以确保没有条纹，”她说。“每次晾干后，我都会握住我的一个，而不是另一个部分，因为握住底座会导致折断，一些疯狂餐厅事故涉及到折断.”

记住，无论哪种方式，都要小心处理，并且考虑到你所处环境的情况进行调整。在这里，用温柔的手去处理那些看起来容易被忽视的小事，却能带给你巨大的满足感。而真正重要的是，不仅要让我们的眼睛看起来像艺术品收藏一样整齐，还要确保他们能够承受日常生活中的挑战。