导读，深入挪威酒单的世界，我们可以洞察餐厅顾客如何沉浸在真正美食的体验中。这些名单所展现出的深度、多样性和热情是独一无二的，它们向葡萄酒界人士展示了挪威市场多么令人振奋。评审团成员Heidi Mäkinen MW指出，“看看各种挪威酒单，就可以清楚地看出这些餐厅的顾客是如何享受真正的美食的。这些名单所提供和反映的深度、多样性和热情是非常独特的，并且向葡萄酒行业的任何人展示了挪威是一个多么令人兴奋的市场。”
年度明星酒单旨在肯定全球最杰出的酒单及其背后的团队。这项奖项分为十一大类别，每个类别都有其金星奖得主，一些还获得参加2024年6月举行国际决赛资格。该活动由Sommerlierens Dag与Norsk Vinkelnerforening及Kapital合作举办，以庆祝葡萄酒行业内的人才。
此外，活动还涵盖了来自世界各地顶尖酒店、餐馆以及零售商店的大师级选手，他们被誉为他们领域中的专家。在这个过程中，不仅仅是在品尝精彩绝伦佳酿，而是在探索一个全新的世界，其中每一瓶 酒都有它独特的情感故事。
最后，这不仅是一场庆典，更是一次交流平台，让业内人士分享知识，传播文化，为推动葡萄园到桌上的旅程贡献力量。而这一切，都源自于那些对美食充满热爱的人们，以及他们创造并分享给我们的那些珍贵记忆。
