在法国，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和歌海娜（Grenache）的结合孕育了马瑟兰（Marselan），这是一种红葡萄品种。1990年，它成为了酿制法国地区餐酒（VDP）的法定葡萄品种。这颗星球上，马瑟兰的名字源自其起始种植地——地中海沿岸的小镇Marseillan。
它的故事从杂交开始。当时，法国农业研究所的研究人员希望创造一种新的酿酒葡萄品种，这个新品种既能继承歌海娜的耐热性，又能融入赤霞珠细腻的情感。在1961年，通过将歌海娜和赤霞珠杂交，他们获得了马瑟兰。经过精心选择，这颗果实不仅保持了歌海娜坚固有力的结构，也继承了赤霞珠优雅的一面，其酿酒质量令人瞩目。
今天，在朗格多克产区（Languedoc）以及美国加利福尼亚北部海岸（North Coast），你可以找到马瑟兰这颗珍贵的果实。此外，还有阿根廷、巴西等国家也开始栽培这一佳作。而且，在2001年，它被引入中国，与其他地方一起，为全球葡萄园增添了一抹亮色。
在自然之手中，马瑟兰展现出其稳健而又富有特性的长势：抗灰霉病能力强，是一位中晚熟者。它的果穗大而圆锥形略松散，每粒果子小巧，但出汁率相对较低。在合理控制产量的情况下，即每亩500公斤，它能够达到完美成熟；采收时糖度可达23至24度，而酸度则在0.5%到0.7%之间。
最终，这份努力结出了丰硕的果实——一种深色的、香气浓郁、带薄荷、荔枝及青椒香气，以及轻盈口感与细腻单宁的大师级别红酒。你是否愿意为此故事点杯？
