在我看来，弗吉尼亚州并非葡萄种植者的理想天堂。这里的气候过于潮湿，使得葡萄栽培变得异常艰难。年均降雨量高达42英寸，比波尔多和纳帕谷都要多，这对种植者来说是一个巨大的挑战。夏天的高湿度要求他们频繁喷洒药物，以防真菌病害的发生。而冬季往往伴随着大雪，寒冷的低温会损伤葡萄藤，而春秋霜冻也是一大威胁。为了减少霜冻危险，许多生产商选择将葡萄树种植在海拔800英尺高的山坡上。
过去人们倾向于使用混合杂交品种，因为它们更能适应当地气候，但随着技术改进，这些品种逐渐失去优势。弗吉尼亚州的地形从东到西长300英里，从切萨皮克湾到罗杰斯山海拔变化巨大，为不同类型的土壤提供了丰富土壤资源。
这里的土壤类型多样，从切萨皮克湾西部海岸的砂壤质土壤到谢南多厄河石灰岩土壤，再到西部地区盛行的地面岩土壤，每一种都有其独特之处。在这种多样的环境中，霞多丽、梅洛和品丽珠是最受欢迎的三大葡萄品种。但如果论及声望，最受瞩目的则是维欧尼，它是弗吉尼亚州法定白葡萄品种之一，与其他地方相比，其小粒且厚果皮更加适应本地持久湿润气候。
至于红酒方面，梅洛和品丽珠也是重点产区，其中很多生产商成功采用了品丽珠变体酿造出受到欢迎的一系列佳酿。这款红酒以紫罗兰香气、细腻酸度以及坚实单宁而闻名，被认为是最适合本地条件下的最佳选择之一。
