在意大利北部的伦巴第大区，隐匿着一片名为弗朗齐亚柯达的地方，这里与伊塞奥湖相邻，与时尚之都米兰仅一个小时火车程。它是意大利DOCG级别的起泡酒产区，被誉为意大利版香槟，以其高品质和独特风味，在全球葡萄酒界占有一席之地。
弗朗齐亚柯达酿造起泡酒的历史可以追溯到13世纪，但直至1957年，Berlucchi推出了一款白葡萄酒“Pinot di Franciacorta”，才有了Franciacorta这个名字。经过五十多年的发展，它于1967年获得了DOC认证，并于1995年升级为DOCG保证法定产区认证。
该地区的地形以丘陵为主，其土壤主要由石灰岩基底、富含钙质和鹅卵石以及砂质土壤组成。在3150公顷的葡萄种植区域内，主要种植霞多丽、黑皮诺以及少量白皮诺。
在弗朗齐亚柯达，生产者采用传统瓶中二次发酵方法制造起泡酒，其中最低熟成时间需达到18个月，一些珍藏级别甚至需要60个月才能完成熟化过程。此外，只有11%的起泡酒出口国外，因此市场上这类佳酿十分稀缺。
因此，不仅托斯卡纳这样的著名产区让意大利在全球葡萄酒市场中脱颖而出，而如同小众艺术品般难以寻得的起泡酒产区——弗朗齐亚柯达，也扮演着不可或缺的一角，为世界所倾心。
