在弗吉尼亚州,气候条件并非适合葡萄种植。这里的年降雨量高达42英寸,比如波尔多和纳帕谷都要多,这导致了栽培葡萄的困难。夏季的湿度过高,需要频繁喷洒药剂防止病害,而冬季带来的雪和寒冷低温会损伤葡萄藤,春秋霜冻也是一个挑战。为了减少霜冻风险,一些农民选择在海拔800英尺处种植。
地形和土壤也很复杂,从切萨皮克湾到罗杰斯山总共有1,750米的高度变化。而土壤类型则包括砂壤质、石灰岩以及花岗岩等。
当地最受欢迎的三大葡萄品种是霞多丽、梅洛和品丽珠,但维欧尼因其适应性而备受瞩目,并且是弗吉尼亚州法定白葡萄品种之一,其小颗粒、高果皮特征使其非常适合湿润气候。在红酒方面,梅洛和品丽珠受到生产商青睐,有些成功酿造出受欢迎的酒类,它们具有紫罗兰香气、精细酸度及坚固单宁,可以说品丽珠是最适合本地气候与土壤的一款产品。