我，米歇尔·马拉德酒庄的主人帕格里克·马拉德（Patrick Mallard）和玛丽斯·马拉德（Maryse Mallard），在法国勃艮第地区的伯恩丘（Cote de Beaune）和夜丘（Cote de Nuits）交界处的拉都瓦（Ladoix）产区经营着一座家族自营的精品酒庄。早在1952年，我家族就创建了这片葡萄园。
作为该家族第三代继承人，我与我的妻子一起精心管理着这片11公顷的大葡萄园，其中种植了高品质的霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）。我们不仅关注自然因素，还会根据需要进行人工调整，以确保葡萄园始终保持最佳生长条件。在采摘时，我们采用手工挑选，让每一粒葡萄都能达到最高标准。
我坚持使用传统法国酿酒技艺，并不断改进自己的酿造技术。我创造出包括地区级、村庄级、一级园以及特级园等多个等级的葡萄酒，其中的一些经过新橡木桶熟化，适合陈年储存。我相信只有当这些佳酿达到最佳饮用期后，它们才能够展现出最完美的风味。
我们的产品包含各种不同等级，这些都是基于霞多丽和黑皮诺制作而成。其中，科尔登系列特级园葡萄酒经过陈年后，其独特风味和口感赢得了广泛好评。如果你想了解更多关于米歇尔·马拉德酒庄或想要购买我们的葡萄酒，请联系我们：43 routede Dijon - 21550 Ladoix-Serrigny,Burgundy,France，电话+33 3 80 26 40 64，传真+33 3 80 26 47 49，或通过电子邮件contact@domaine-mallard.com与我们联系。
