法国波尔多产区
法国波尔多是世界上最著名的葡萄酒产区之一，尤其以红酒闻名。这里有着悠久的历史和丰富的地理特征，它们共同塑造了波尔多地区独特风味。波尔多地区由左岸和右岸组成，左岸以梅道克河为界，右岸则包括巴卡库拉、圣埃米利昂、佩图瓦斯等村庄。不同年份的葡萄收获会影响到最终产品的口感和复杂性。
意大利托斯卡纳产区
托斯卡纳是意大利美丽而古老的一片土地，也是高品质葡萄酒生产的地方。在这里，可以找到世界知名如切塔拉蒂、桑吉韦塞等优质品种。而每个不同的年份，都会带来新的挑战和机遇，无论是在气候变化还是在酿造技术上的创新上都是如此。
西班牙里瓦德杜罗产区
西班牙位于欧洲西南部，是一个拥有众多葡萄园的大陆国家，其中里瓦德杜罗是一片著名的地理标志保护区域，以其干燥但丰富土壤以及独有的微型气候条件而闻名。这里生长着各种各样的葡萄，但其中尤以莫雷诺（Tempranillo）最为人所熟知，每一年的天气都对这个地方产生深远影响，从而决定了每瓶杜罗红酒独特风味。
澳大利亚金三角
澳大利亚金三角是一个经典的新世界佳酿之地，这里的沙漠环境下不仅培育出了令人惊叹的人工灌溉系统，还孕育了一批顶尖级别的小型制作者，他们利用不同年份及小块土地上的微妙差异来创作出不可复制的佳酿。这不仅体现在他们精心选择适合当季果实成熟度，更在于他们如何捕捉那些无形且难以预测因素，如温度、降雨量或光照时间，为他们珍贵的手工艺增添了更多神秘色彩。
美国内华达州拿撒勒谷
美国内华达州中部的一个宁静谷地叫做拿撒勒谷，这里曾经被誉为“全球最佳”，因为它提供了完美结合温暖日光与冷却夜晚这两大要素，而这些自然条件正好适合生长许多优良品种，比如查塔恩那（Chardonnay）。随着季节更迭，每个春秋秋冬都带来了新的挑战，但也给予农民一次次思考如何平衡水分管理，以及如何通过科技手段改善土壤健康，以此确保每一年的收成都是成功并且卓越无比。
新加坡雅兰美食园
虽然新加坡不是传统意义上的葡萄酒生产商，但是那里也有自己的故事。在雅兰美食园，你可以发现一些来自亚洲乃至世界各地的小型酿造者，他们专注于制作原创性的香料混合类迷你小瓶子，用它们展示自己对于东方文化中的香料调配技巧，并将这些知识应用到现代概念中去。这些迷你版香料浓缩物通常包含花朵、草本植物或坚果，不同年的天气状况都会导致香味和层次发生微妙变化，使得这种小瓶子的魅力更加持久。
