在法国勃艮第夜丘产区，历史悠久的露丹-费朗酒庄以其精湛的酿造技艺和对自然环境可持续发展的重视而闻名。该酒庄始于1892年，由成功商人路易斯·露丹创立，其后几代人相继掌舵，将家族企业推向高峰。
亨利·露丹是继承家业并将其扩大的人物，他与富商之女克莱尔结婚，并有两个女儿和一个儿子，小亨利。小亨利早已展现出对酿酒事业的热情，在16岁时就已经酿造了自己的第一批葡萄酒。在他妻子莉莉安费朗加入后，她的形象便成为葡萄酒标签上的重要元素。
1992年，克莱尔·露丹回归家庭并领导家族企业，她带领团队致力于生产高品质葡萄酒。在她退休后，孩子们泉塔和艾曼纽接手管理工作，他们继续维护家族传统，同时引入新方法以适应市场变化。
露丹-费朗酒庄覆盖22公顷土地，其中分布在夜圣乔治等5个村庄，以黑皮诺（Pinot Noir）和阿里高特（Aligote）为主体种植。这片广阔的地产不仅保护了土壤，还促进了生物多样性，为生态环境提供了一份宝贵贡献。他们坚持使用天然资源，不依赖化学肥料或农药，而是尊重自然规律，让地产自发恢复平衡状态。
在酿造过程中，露丹-费朗坚守传统，不添加人工合成物质，如酵母、酶或单宁，只有极少量二氧化硫作为防腐剂。此外，该地区还非常注重创新，比如通过微生物介导的双糖转换来提高葡萄糖含量，从而打造出独具风味的一系列产品。
今天，这座古老但充满活力的酒庄每年生产13至15万瓶葡萄酒，它们被送往法国、比利时、德国、英国以及其他国家，为全球爱好者带去一丝勃艮第夜丘那独有的风情。
