怡园酒庄与同城酒库携手,打造山西市场的葡萄酒传奇
在一次深入访谈中,我们有幸与同城酒库供应链总监郭纪云进行了交流。作为中国区域连锁店的典型样本和山西市场领先的酒类零售店,同城酒库对于葡萄酒行业及怡园酒庄都有着独到的见解。
针对客户画像选择产品
WBO: 郭总,您如何看待白、红葡萄酒以及啤 酒在不同消费场景下的选择标准?
郭纪云: 我们会根据细分市场和客户画像来选品。白酒主要针对中年人,场景多为馈赠、聚餐;而葡萄wine则是注重品质的人群,场景也是多为馈赠、聚餐;啤 酒则因其广泛的消费群体和多样的使用场合,其选品标准更为复杂。
01
山西葡萄wine 市场特点
WBO: 您认为山西葡萄wine 市 场目前呈现什么特点?哪些类型和价位的产品最受欢迎?
郭纪云: 山西省内虽然存在一些专业性较强的一线城市,但整体来说,山西省内的消费者对于葡萄wine 的专业性仍有一定差距。他们倾向于购买价格亲民且口感柔顺易饮的大众化新世界风格葡萄wine,大多数价格在200元以内。
02
未来合作策略
WBO: 同城与怡园年华战略合作背后的信心来自哪里?
郭纪云: 我们基于几年的销售经验以及对怡园品牌的信任。在我们看来,“年华”系列无论从风格还是价格都符合我们的预期。一款已经准备好的产品加上我们的平台,我相信我们将推动“年华”成为山西省内主流品牌之一。
03
销售策略展望
WBO: 未来同城会如何针对“年华”进行针对性的销售策略?
郭纪云: 我们将采用既传统又现代的手段,如门店陈列、试饮活动等,同时利用APP、小程序等线上渠道,以精准服务会员体系中的“年华”,提高品牌影响力并增强粘性。