怡园酒庄与同城酒库携手,推出“年华”系列产品。WBO采访了同城酒库供应链总监郭纪云,探讨其对葡萄酒行业和怡园酒庄的看法。
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精准选品基于客户画像
WBO: 郭总,您领导的同城酒库是中国区域连锁店的典型代表之一,您选择葡萄酒、白酒和啤酒的标准是什么?
郭纪云: 我们首先会针对细分市场进行客户画像选品。例如,对于白酒,我们关注中年人群,场景主要为馈赠和聚餐;对于葡萄wine,我们关注追求品质的人群,场景也多为馈赠和聚餐;而啤酒则以较宽年龄段和多样化场景著称。
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山西葡萄wine市场发展特点
WBO: 您认为山西葡萄wine市场有哪些特点?消费者喜欢哪种类型或价位?
郭纪云: 山西市场相比一线城市略显成熟,但专业性不足。消费者偏好柔顺易饮的新世界风格,大部分在200元内就能找到满意产品。不过,也有许多尝试不同类型和风格的消费者,如法国小品牌或怡园深蓝系列。
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评价怡园并展望合作未来
WBO: 您如何看待怡园?(个人印象)
郭纪云: 由于地处山西,与其他公司相比,我们对怡园了解更深入。在我们眼中,它作为国产精品代表实至名归,每款精品都体现了精工细作,让我们看到了国产葡萄wine质量与未来的希望。
WBO: 为何选择与“年华”战略合作?您的信心来源于什么?
郭纪云: 基于销售经验及对其信任,我们希望通过本土品牌合作带来更多影响力。"年华"符合我们的预期,无论风格还是价格,都非常合适。一款准备好的产品加上我们的平台,将推动它成为主流品牌。
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销售策略展望未来
WBO: 未来您将如何针对“年华”进行销售策略?
郭纪云: 我们将采用传统营销方式如门店陈列、品鉴活动等,同时利用APP、小程序等线上渠道提高影响力。此外,我们还会优化会员体系,为精准会员提供更个性化服务,以提升品牌忠诚度。