怡园酒庄与同城酒库携手,推出“年华”系列产品。WBO采访了同城酒库供应链总监郭纪云,探讨其对葡萄酒行业和怡园酒庄的看法。
01
精准选品基于客户画像
WBO: 同城酒库以其在山西市场的领先地位,是如何选择葡萄酒、白酒和啤酒的标准?
郭纪云: 我们会根据客户画像来选品。对于不同类型的产品,我们有不同的标准。
针对白酒,我们选择那些适合中年人的产品,适合馈赠和聚餐场景,同时考虑到地域差异,提供符合不同区域消费者的喜好。
对于葡萄wine,我们选择那些注重品质的人群喜欢的产品,以世界各国葡萄wine 的特点为基础,从品牌结构到价格带都进行全方位考量。
而对于啤wine,我们考虑年龄跨度较宽,场景多样化,从酿造技术到成分,都进行全面分析。
02
山西葡萄wine市场发展潜力大
WBO: 在您看来,山西的葡萄wine市场有什么特点?
郭纪云: 山西市场相比一线城市稍欠成熟,但也有巨大的发展潜力。消费者更偏爱柔顺易饮的新世界风格,大多数在200元以内就能找到满意的产品。但同时也有一部分消费者追求多样性,有兴趣尝试高端品牌,如法国小产区或是深蓝系列等。
03
同城合作引导健康专业市场
WBO: 您如何评价怡园wine 庭?
郭纪云: 怡园作为国产精品代表,是实至名归。在我们看来,每一款都是精工细作,让人看到国产品质希望和未来。
WBO: 为什么这次选择“年华”这款产品进行战略合作?您的信心来源于哪里?
郭纪云: 基于过去几年的销售经验以及对怡园信任,我们希望通过本土品牌合作带动更多影响力。
04
策略营销提升品牌影响力
WBO: 未来同城会如何针对“年华”进行销售策略?
郭纪云: 我们将采用传统方式如门店陈列、试饮活动等,也会利用APP、小程序等线上平台。我们还会通过精准会员服务提高影响力和粘性。