在这片风雨飘摇的葡萄酒世界里,有些人以其坚韧不拔、勇往直前的精神,成为了我们共同敬仰的烈士。他们用自己的双手,为这个行业铸就了辉煌。以下是《Cronache di Gusto》杂志评选出的2016年意大利葡萄酒界最有影响力100人的精彩篇章。
约什克·嘉文纳(Josko Gravner)
约什克·嘉文纳,不仅是一名双耳陶罐酿造大师,更是葡萄种植、酿造和经验商业化的大师。他主导了“8.9.10”系列新品,这款由三个最佳年份采摘而成,经过橡木桶陈年的佳酱,在未过滤装瓶时即达极致。他的创新让模仿者远远落后,他热爱那块他生活了500年的简单土地。
奥杜罗·斯多凯蒂(Arturo Stocchetti)
奥杜罗·斯多凯蒂,是索阿维葡萄酒协会主席。他带领协会举办了一系列活动,如面向侍酒师的索阿维大赛,并建立威尼托省联盟Uvive,展示了对其他地区发展的示范作用。他对灰皮诺推广做出了巨大贡献,现在他的视野延伸到重要法定产区,同时在科研领域颇具建树。
皮耶罗·马斯特罗贝拉迪诺(Piero Mastroberardino)
皮耶罗·马斯特罗贝拉迪诺,是坎帕尼亚地区著名庄园马斯特罗贝拉迪诺庄园庄主。在去年,他继承了意大利葡萄酒名庄协会主席之职,以此推广南部葡萄酒并争取更多资源,让伊尔皮纳区成为世界精品行列。
布鲁诺·克雷多(Bruno Cretto)
布鲁诺·克雷多掌管家族资产下的克雷多庄园,这座27岁历史上的机构使用生物动力法生产巴罗洛,并且完全采用有机方法制作Roero Arneis Blangè白金色美味。此外,他还将启动一个项目,将巧克力品牌与香槟结合,使得他坚持高品质意大利美食决心更加明显。
莫妮卡·拉娜(Monica Larner)
莫妮卡・拉娜女士作为robertparker.com网站上意大利美食评价专家,被誉为“意大利版的Robert Parker”。她为蒙塔奇诺镇布鲁耐洛2010打出两个百分比,从而引发市场震动,她总是在寻找新的风土,并注重当下事物,而不是预测未来,以此提升全球和亚洲市场对于意大利美食的地位。