导读
Meritage Resort & Spa，位于纳帕谷的首屈一指的AAA四钻度假村，为我们带来好消息：其招牌意大利餐厅Olive Hay因其卓越的葡萄酒选择和精心策划的菜单，荣获了著名的纳帕谷葡萄酒奖。这是该餐厅第二次获得此殊荣，该奖项每年由纳帕谷葡萄酒商共同评选。Olive Hay以其融合现代与经典、创新与传统意大利美食而闻名，其食品和酒单均使用来自当地农场的新鲜产物。
作为烹饪体验总监Vincent Lesage和餐饮经理Roberto Lezama倾心打造之处，这家餐厅不仅提供100多种品种丰富多样的葡萄酒选择，还致力于为员工提供专业成长途径。通过日常培训和与纳帕谷葡萄酒学院合作，Olive Hay确保团队成员能够在服务中展现出对葡萄酒行业知识的深厚理解。
"我们认为投资我们的团队是至关重要的，因为这不仅提升了我们的产品质量，也为顾客带来了更好的体验," Vincent Lesage表示。"作为一个位于北加州最好的葡萄园之一，我们自豪地提供一流的地理位置、一流的人才，以及一流的人文景观，让客户在这里感受到真正意义上的精品旅行体验。"
The Meritage Resort & Spa及其姊妹酒店Vista Collina at the Meritage坐落于Carneros地区，这里既有纳帕县又有索诺玛县，是一个完美结合两大知名区域风情的地方。此外，酒店内设有内部品尝室以及食品与葡萄酒中心，为游客提供了解本地厨师工作法则并探索纳帕谷及世界级品鉴艺术的一站式体验。此外，还包括季节性活动，如霞多丽经典赛、专家主导研讨会、美食午餐到豪华晚宴等，以支持SommFoundation——一家致力于促进葡萄酒业从业人员教育发展非营利组织。
关于梅里塔奇Spa度假酒店及维斯塔科利纳美利塔酒店
Meritage Resort & Spa and Vista Collina at the Meritage拥有数英亩光彩夺目的山坡果园以及各具特色的住宿设施，不仅配备了奢华设备，更是一系列精致服务所在地，在庆祝该地区独特魅力的同时也让人享受最佳度假时光。这座目的地度假村拥有一两个不同但都非常吸引人的酒店，它们将世界级奢华与无可匹敌热情接待完美融合，使你在加州最著名的心脏区域享受极致放松。设施包括沉浸式水疗护理区，在宁静地下庄园洞穴中；手工艺市场商品店铺；现场品鉴室；宽敞野餐社区草坪以及户外聚会场所等，让你在这个充满活力的环境中尽情享受你的时间。
