在奥地利，葡萄酒不仅是美食的完美伴侣，更是该国悠久历史和文化的一部分。从维也纳的Gemischter Satz到施蒂里亚州的轻盈风格，再到盖尔伯·穆斯卡特勒，这些葡萄酒以其独特风味和搭配能力赢得了世界各地品酒爱好者的青睐。

在维也纳，不仅有1,574英亩的葡萄园，还有自己独有的葡萄酒风格——Gemischter Satz。这是一种混合白葡萄，如绿维特利纳、雷司令、特拉米纳、麝香、白比诺和灰皮诺，在一个葡萄园中同时种植并共同收获发酵。任何一种品种都不超过50%，而且必须至少使用三种。这些混合体反映了每个品种的特色，而不是单一品种时所表现出来的那样，它们确实大于其各部分之总和，是真正的维也纳葡萄酒。

喜欢长相思的人则应该关注奥地利南部施蒂里亚州，那里的气候凉爽但阳光明媚，使芳香型果品能够充分展现其风味潜力而不会变重。虽然施蒂里亚以其长寿性著称，但它同样制作出了更为轻巧，无橡木 barrel aging 的风格。

除了这些，奥地利还有一个秘密：盖尔伯·穆斯卡特勒。在世界其他地方，它常常被用来制成甜味白葡萄酒。但是在奥地利，它以完全干燥的方式进行酿造，不仅提供了最开胃的大蒜花香与柠檬花香，而且还带来了精致无重量感。它是一款适合夏季饮用的美味无重量金银花与接骨木花香调组合，一杯温暖天气中的完美鸡尾酒。当与苏打水一起享用时，它可以成为令人放松的一剂良药。

以下是一些值得推荐的地标性新鲜度高的大师级别白色混合体：

Weingut F.X. Pichler 2017 Wiener Gemischter Satz; $20, 92 points。

J.H. Schmidt & Sohn 2017 Wiener Gemischter Satz; $18, 90 points。

Gobelsburger 2017 Grüner Veltliner "Kamptal"; $20, 90 points。

H.C. Nittnaus Mincior Longo; $30, 92 scores。

Sattlerhof Longo; $25, 90 scores。

Göttfried Tschermak Grüner Veltliner "Loibenberg"; $12,89 scores。

Strauss Classic Grüner Veltliner "Steiermark"; $20,89 scores。

当你尝试这些不同地区产出的盖尔伯·穆斯卡特勒时，你会发现它们同样令人印象深刻：

Weingut F.X. Pichler Gebetsgarten Muskateller (Wachau);$25,$91点

Peach and silver mint aromas are absolutely intoxicating and full of hope.

They continue their happy-scented dance in the light-bodied yet expressive mouthfeel,

with a lively lemon freshness that makes them more expressive.

The body is very light,

with a dry finish that is completely colorful.

Karl Huber Selection.

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