在北上望向杜布罗夫尼克的方向，可以欣赏到直入亚得里亚海的陡峭葡萄园，这种壮观景象令人难以忘怀。尽管Peljašac半岛仅约40英里长，但要从山顶开回，需要花费几个小时时间。但若这么做，它将破坏我们探索这片葡萄酒之乡的初衷。反而，你可能会开始好奇，为何当地产出的红葡萄品种Plavac Mali没有出现在更多餐厅菜单上。在半岛南部的一个叫Mali Ston的地方，有一家名为Bota Šare的餐厅，位于古老拱形石头天花板下，以其以克罗地亚酿酒师为主导的酒单和以牡蛎和新鲜海鲜为特色的大排档而闻名。
Vinarija Miloš由酿酒师Frano Miloš创立，以其Stagnum著称，这是一款完全由Plavac Mali酿造的红葡萄酒，被誉为克罗地亚第一款受欢迎的葡萄酒品种之一。在这里你可以进行品鉴之旅，参观有机果园，并且参观装满匈牙利橡木桶的小型地下洞窖。
Saints Hills Winery则是由Ernest 和 Ivana Tolj经营，他们巧妙地将一座古老村庄改造成了现代化生产场所，还设有一家宾馆和一家以当地方产品特色的餐厅。而法国顾问米歇尔·罗兰则负责监督整个酿造过程。
在半岛西北端，即Orebić，那里的Korta Katarina提供了三种预订品尝葡萄酒体验，其中包括美食，一切都发生在一个经过惊人改造的地中海别墅内，而别墅还配备了一艘201英尺豪华游艇供租用。
