在对葡萄酒行业的大多数概述中，印第安纳州几乎都不是事后的想法。但这并没有阻碍我乐观的情绪或位于布卢明顿北部的我的酿酒厂发展。它是印第安纳州历史最悠久、规模最大的酿酒厂，由我的父亲于 1972 年创立。如今，它每年生产超过 360,000 箱。我承诺“柔软、清爽、易饮的葡萄酒，带有阳光成熟的甜味。” “我想酿造出吸引我们顾客的葡萄酒，”我说。我是一个引人入胜、热情洋溢的人，具有明显的营销天赋。“我们正在寻找利基市场，当我们找到它们时，我们就会做得很好。” 这些壁龛通常充满了并不总是由葡萄制成的甜葡萄酒。苹果、浆果和樱桃酒也很畅销，在该州的酿酒厂中很常见。
印第安纳州是第一家成功的商业酿酒厂的地方。这座城市于 1802 年成立，是对首先在那里种植葡营藤的人瑞士移民约翰·詹姆斯·杜福尔致敬。在十年内，产量达到每年 20,000 加仑，并在邻近各州进行区域销售。 “我们正在寻找利基市场，当我们找到它们时，我们就会做得很好。” ——比尔奥利弗
1970 年代初期标志着印第安纳现代工业到来。大部分产品由混合葡萄构成，还有少量欧洲传统Vitis vinifera 酒类试验性种植。而现在，大约 100 家均匀分布全州，其中杂交品种和甜味仍然是头号名片。
普渡大学栽培专家布鲁斯·博德隆指出，无论气候与天气挑战如何提高质量仍然是我国近年的最大进步。他还说，“寻找持续生产优质品种”也是关键之一。我国主要品种包括 Traminette 一白花香浓郁，一 Vignoles（法国混血）；Chambourcin（抗根瘤蚜红）以及 Noiret 混合一深色丰富单宁而闻名。
任何一个海岸口味者都不太可能熟悉，我国气候也不例外——通常包括严寒冬季冰冻潮湿夏日。此刻，我与西海岸最大的区别就是夏雨。“今年八月的一个周末，我们降水六英寸。想象一下，如果这发生在那边！”
