导读 2022年1月4日整理发布：在那一年寒冷的冬季，来自太平洋的风和雾交织，带来了令人振奋的冷空气。Carneros，是一个独特的地理区域，它不仅跨越了纳帕县和索诺玛县，更是唯一横跨这两片土地的产区，其西部边缘与温暖而多姿的索诺玛相邻。Carneros以其广阔地盘上种植的大量霞多丽和黑比诺葡萄而闻名，这些葡萄生长在这里，不仅孕育出了大量优质起泡酒，还为一些适应凉爽气候如梅洛、西拉、阿尔巴里诺等红白葡萄酒提供了理想的栖息环境。在这个著名但难以寻觅的地方，黑比诺成熟到一种非凡境界。
卡内罗斯 (Carneros) 最受欢迎的葡萄园包括海德 (Hyde) 和哈德逊 (Hudson)，它们坐落于一片低矮且蜿蜒起伏的小丘陵之中，这里的土壤多样性，以浅粘土为主。Domaine Carneros 是这里最负盛名的手工制泡汁制造商之一，而其他值得一提的是纳帕一侧的小型生产商，如 Artesa、Bouchaine、Saintsbury 和 Etude。
Bouchaine B 现场虚拟品酒会 – Winemaker 101、201 和 301
Bouchaine 是专门从事黑比诺和霞多丽酿造的大师之一，同时还尝试着培育雷司令、白比诺及灰比诺等少数品种。这家酿造厂依赖于当地庄园自行种植水果，并与其他如海德和拉斯布里萨斯等在Carneros地区耕作的人士紧密合作。你可以选择三种体验来安排一次虚拟品鉴。一套精选葡萄酒将被送至你的所在地，一位私人指南将引领你在美丽布尚葡萄园中进行品鉴旅程，与远方传来的每一次味觉细节共度时光。
