在那片宁静的夜丘村庄里,人们聚集于酒香浓郁的场所,谈论着12.9运动及其历史意义。这一回忆之夜,他们围坐在桌旁,手中拿着两种葡萄酒,一红一白。红葡萄酒来自那个名为勃艮第上夜丘的大区,它们是由附近18个村庄酿造而成,而这些村庄生产的葡萄酒通常比夜丘采摘得晚一个星期。这里不仅有著名的伯恩商人合作社酿造出的红和白葡萄酒,还有许多其他品种。
他们知道,这里的葡萄酒虽然没有标明具体村庄,但却拥有独特的风味。一方面,有些可能是从那些闻名遐迩的地方收获来的,如法国国王拿破仑最爱的香贝丹特级园;另一方面,也有可能来自伏旧,那里被誉为整个勃艮第最大的特级园。而德莱图酒庄则以其核心区域而著称,即使在寸土尺金的地理环境下,只有极少数能在自己地产内进行酿造并装瓶,更别提能够标注“Chateau”字眼了。
尽管如此,这里的白葡萄酒也不容小觑,它们散发着迷人的矿物和坚果气息,就像当年的12.9运动一样,无论如何都值得纪念。在这个充满历史意义与美好记忆之时,他们庆祝着那些过去的人们,以及他们对未来的追求。