文:WBO团队
近日,怡园酒庄与山西酒类连锁巨头——同城酒库携手合作,同城酒库成为怡园酒庄旗下“年华”系列产品在山西的运营商。WBO对此进行了采访,与同城酒库供应链总监郭纪云就葡萄酒行业及怡园酒庄的看法进行深入交流。
针对客户画像来选品
WBO: 郭总,您如何选择白、葡萄、啤三大类饮料?
郭纪云:首先,我们会针对细分市场和客户画像进行选品。白酒主要针对中年人,适合馈赠和聚餐;葡萄wine则是注重品质的人群,对应多种场景;而啤Beer则是跨越年龄层次,不限于特定场景。
02
山西葡萄wine市场相比一线城市稍欠成熟
WBO: 您认为山西葡萄wine市场有哪些特点?
郭纪云:相比一线城市,山西市场略显成熟度不足,但消费者需求柔顺易饮型新世界风格较受欢迎,大多价格在200元以内。
03
“怡园年华无论从风格和价格都符合我们预期”
WBO: 怡园酒庄您如何评价?
郭纪云:作为国产精品代表实至名归,我们看到了国产品质的希望。在我们的销售经验基础上,加上信任合作,我们将推广“年华”成为主流品牌。
04
未来销售策略展开
WBO: 未来如何针对性地推广“年华”系列产品?
郭纪云:既有传统门店活动,也包括APP、小程序等网络策略,以精准会员服务提高影响力。