在怀拉拉帕的马丁堡产区，新西兰最负盛名的黑皮诺葡萄酒生产者——新天地酒庄（Ata Rangi），以其卓越的黑皮诺红葡萄酒屡获国际殊荣。这个品牌的故事始于1980年，当时克利夫•佩顿（Clive Paton）在马丁堡购买了一个五公顷的大片土地，开启了新天地酒庄历史的篇章。
作为怀拉拉帕葡萄酒业发展的一员，克利夫•佩顿不仅种植了黑皮诺，还包括赤霞珠、梅洛和西拉等其他品种。随着时间的推移，他通过购置和租赁增加了土地面积至今已达40公顷，这些葡萄园的地质条件相似，其表土是泥沙混合壤土，而底下则是一层厚厚的冲积砾石，为良好的排水性提供了保证。
为了确保高质量的果实收成，克利夫•佩顿先生采用了一系列精细化管理策略。他不仅对害虫进行生物控制，还通过堆肥和自然花卉来增进土壤营养，为每一株葡萄树提供最适宜生长环境。
一年内，该酒庄生产大约2,000箱葡萄酒，其中一半销往海外市场。其中，最引人注目的便是其黑皮诺红款。在发酵前，它们被浸泡5至8天，以此打磨出最佳口感。而后，在桶中完成苹果酸-乳酸发酵，再在法国橡木桶中熟成12个月，让这款香气浓郁、体现李子与樱桃芬芳且单宁柔滑但复杂而深沉口感成为众所周知的事实。这款优雅醇美之作，不论何时饮用，都需要一点时间来展现其真正魅力。
