拉图奥比昂酒庄（Chateau La Tour Haut-Brion），这片土地上的葡萄树，见证了时间的流转与家族的变迁。自Rostaings家族最初的种植之日起，这里便是波尔多左岸格拉夫北部佩萨克-雷奥良产区（Pessac-Leognan）的重要组成部分之一。随着时光的推移，拉图奥比昂庄园不仅是修道院奥比昂庄园（Chateau La Mission Haut-Brion）的副牌酒产地，更是历史和传统的见证者。
在19世纪初，由Cayrou家族接手后，他们对此地进行了一系列改造和重建，为其注入了新的活力。然而，战争带来的破坏让这片葡萄园长达数十年都未能恢复到往日景象。在1983年，Dillon家族接管之后，便开始了大规模的翻新工作，并将此地作为修道院奥比昂庄园副牌酒生产地点。
目前，这片5公顷大小的地产主要种植赤霞珠、美乐和品丽珠三种葡萄品种，其土壤以砾石土为主，是典型的一级红酒生长环境。尽管2007年官方宣布废止“拉图奥比昂”品牌，但这一决定并未减弱这里对于追求卓越与传承文化价值观念者的吸引力。这一地区已成为世界知名葡萄酒产区，而拉图奥比昂则成为了一个传奇般的地标性名称，一旦成为收藏品，将会具有不可估量的人文价值。
虽然现在市面上不再有新生产的“拉图奥比昂”红酒，但它留下的遗产依然在这里继续发扬光大，与其他几家拥有同样悠久历史和声望的邻居一起，在波尔多五大中占据着极其重要的地位。此外，即使未来市场上出现有限数量的手工艺品级别的小批量产品，它们也将被视作珍贵而稀有的艺术作品，每一瓶都是对这个故事的一个致敬。
