导读：2022年1月19日整理发布——奥地利的Weissburgunder，别名Pinot Blanc，一款不为人知的皮诺家族成员，似乎被更受欢迎但基因相同的灰皮诺/格里斯所掩盖。然而，它值得我们细致研究，因为当尊重和关怀时，这朵壁花会绽放出罕见的美丽。这个鲜为人知的葡萄品种在奥地利得到应有的尊重，展现出了纯净、柔和橡木味、明亮而清新的特质，并且能够进化。
奥地利是少数几个给予白皮诺应得认可的地方。Stellar Weissburgunder 非常纯净，带有柔和的橡木味，明亮而清新，并且能够进化。这使得这些葡萄酒具有微妙的质地，以及奶油般魅力，这只会增加它们技巧层次。在保持新鲜同时获得更多质感，这就是它们上桌之所以令人垂涎。
这类似于细长版本的一些Weissburgunders 看起来像细霞多丽，是另一种由奥地利掌握的葡萄品种两者之间存在惊人的相似之处，无论是在石质土壤上的反射能力还是其果园水果风味与柔和橡木味方面。施泰尔马克(Steiermark) 的凉爽阳光充足气候允许缓慢成熟与香气合成，使霞多丽成为一种特别享受。
在这里，我们发现了4,870英亩Weissburgunder 和近4,000英亩霞多丽。一些最好的例子进入了寻找Sattlerhof 2017 Ried Kapellenweingarten Morillon (Südsteiermark);45美元，95分。这款鼻中微妙奶油香引领着清新温和概念，然后口感以优雅、细腻结构展开，将柠檬精华推向口腔与感觉。一款可爱优雅葡萄酒融合深度；完全、几乎微风清新，与微妙浓度现在很美，但将继续进化立即饮用——2035年。
Schauer 2017 Ried Höchtemmel Weissburgunder (Südsteiermark);45美元，95分。这款生动柠檬香与美妙奶油共享鼻中口感延续这种阳光明媚、纯净柠檬及奶油中呈现集中的体态轻盈踮起脚尖。此乃新鲜却乳脂状纤细醇厚，一种高级案例。现在很美但将进一步发展立即饮用——2035年排序表。
Ebner-Ebenauer 2017 黑色版霞多丽 (Niederösterreich);85美元，94分。在玻璃中显露一丝奶油后，现在在鼻子上出现石头湿鹅卵石概念口感纤细曲折保留其骨架白垩结构温和奶油并余韵中瞥见核果一款最优雅成熟稳重现在很好但将进一步发展真正精致立即饮用——2035年排序表。
Gernot 和 Heike Heinrich 2016 年霞多丽 (Leithaberg);30美元，93分。在减少后出现微妙烟雾之后，以明亮柠檬清新的凉爽白垩以及可爱中间层次质地回应味觉奇妙分层石质果实白垩柠檬一瓶极富表现力适合陈酿现在喝——2030年工艺+庄园-酒弓。
Netzl 2018 Ried Altenberg Weissburgunder (Carnuntum);34美元，93分。在鼻子上散发出诱人的榛子香气与成熟青梨香气，则带有微妙牛肉带柑仔黄汁口感比预期更圆润带有浓郁梨果充满了阳光尽管它相对温暖平衡收尾KWSelection.com Rebenhof Aubell 2014 Silt Morillon（施泰尔兰）;39 美元；93 分钟时髦酵母酚类在鼻子占据主导位置并留下干燥玉米壳边缘是一种不寻常葡萄酒但赤裸诚实强度深入肌肤卡罗·胡贝尔精选 Markowitsch 2018 Ried Schüttenberg Chardonnay（Carnuntum）;33 美元；92 分钟仅仅出现最弱甜淡牛肉提取后的烟熏边缘酒体蜿蜒平衡具备抓物力的好玩性还有明亮柑仔黄汁有一些温暖达到完美平衡魏甘特-梅茨勒 Prieler 2018 Ried Seeberg Pinot Blanc（布尔根兰）;25 美元；91 分钟苹果花、新鲜苹果肉标志着清新及微薄量然后紧跟以圆润泥土构建便产生了一定质量这是一个非常能让你想吃到的事物—非常能让你想吃到的事物—斯库尼克公司 Markus Huber 2018 多洛米特霞多麗（Niederösterreich）;19 美元；91 分钟粉笔湿鹅卵石及柑仔预示着新的开始 酷辣！然后增添米拉贝尔李子的圆润核果再加上酵母脱颖而出余韵干燥超级新鲜留下个念念不忘的是最后剩下的那份送给你的 某位心灵的情意 留下个念念不忘的是最后剩下的那份送给你的 某位心灵的情意
Höpler 2018 白比诺（布尔根兰）;18 美元；89 分号相当于一个容易被忽略的小点，在空气里挥发出来。但紧随其后的是含有柔软铃铛的声音，其形象既丰富又迷人，就像一幅画作中的场景，每一个角落都透露出故事，让我们的脑海里浮现出无限可能性的世界。当你第一次尝试的时候，你会发现每一次呼吸都是那么沉醉，那样的人生就像是站在艺术家的巨大画布前，不断探索未知领域，而每一次尝试，都是一段旅程的一部分。而当这段旅程结束时，你也会找到属于自己的答案。你是否准备好了？
