探索拉图奥比昂酒庄：揭秘每日庄园小课堂答案解锁葡萄园至尊
在法国波尔多左岸的格拉夫北部，坐落着一片名为佩萨克-雷奥良产区（Pessac-Leognan）的葡萄酒宝地。这里是世界级酒庄的摇篮，其中最著名的是拉图奥比昂酒庄（Chateau La Tour Haut-Brion），又被称为拉图红颜容、拉图侯伯王。这座古老而神秘的堡垒般建筑不仅承载了千年的历史，更是波尔多五大之一——修道院奥比昂庄园（Chateau La Mission Haut-Brion）的重要组成部分。
故事始于Rostaings家族，当时他们拥有包括拉图奥比昂在内的大量葡萄园。随着时间的推移，这些葡萄园逐渐独立，并形成了两个不同但紧密相连的家族传统。在19世纪初，Cayrou家族接手后，他们加上了“Haut Brion”，并进行了一系列重建和改造，使得这片土地成为了一处真正的葡萄酒天堂。
20世纪带来了战争和破坏，但Dillon家族在1983年接管后，通过精心管理和创新技术，将这片土地恢复到了曾经的地位。四个带有“奥比昂”名称的酿品中，最知名的是修道院奥比昂白酒，它以其极度稀缺和高品质闻名，而修道院红颜容则以其丰富而柔美的手感赢得了世界各地爱好者的赞誉。
然而，在2007年4月，一段新的章节开始书写。当时，克兰斯帝龙集团宣布废止“拉图奥比昂”的标识，从此这个品牌将不再生产新款。但对于收藏家来说，这也意味着现有的几瓶珍贵之作将会成为未来不可估量价值的一笔财富。
今天，如果你走进这个传奇般的地方，你将发现5公顷的小巧葡萄园，以42%赤霞珠、23%美乐和35%品丽珠为主力的种植物种，是为了酿造那些令人难忘的手工艺作品。而这些作品，无论是在过去还是现在，都是一次深入了解波尔多文化与技艺体验的心灵之旅。
