最近,我在网上看了一部叫《太阳的后裔》的韩剧,剧中有一种红酒叫Kiss,真的很吸引人,让我心动不已。躲过了钟汉良,避开了李敏镐,最终还是被宋仲基吸引了。他在剧里阳光帅气,胶原蛋白满脸,让他成为了一位新一代的“国民老公”。有个好消息:国民老公现在还单身,如果能和他一起吃晚餐,你会选择哪款葡萄酒呢?以下是我给你的建议。
韩国泡菜火锅
当你带我去你最爱的韩国泡菜馆时,我该选什么酒让你高兴呢?韩国泡菜以蔬菜为主要原料,加水果、海鲜和肉类,再加入大蒜、生姜和辣椒口感辛辣开胃。因为是蔬菜主导的食物风味变化大,琼瑶浆(Gewurztraminer)葡萄酒或黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒都很合适。
韩国烤肉
对于爱吃肉的人来说,烤肉就是最佳选择。牛肉是主打,以烤牛里脊和牛排最受欢迎。用手摊开生菜叶加上一块烤肉、一点辣椒和调味酱是一种特别享受。而且这种丰富口味更适合西拉葡萄酒,比如澳大利亚麦卡斯珍藏西拉红葡萄酒(Maycas del Limari Reserva Syrah),会使得牛肉更加鲜嫩。
石锅拌饭
宋慧乔他们喜欢石锅拌饭,我们也可以尝试这道美食。这次我们将新鲜海鲜与五花肉混合,用热气腾腾香气四溢的一碗石锅拌饭来满足我们的味蕾,并搭配雷司令葡萄酒,一定美翻天。
剁椒鱼头
最后对抗的是剁椒鱼头,这样既能体验中国美食,也能见证我对你的喜好。如果想让仲基尝试,那么长相思(Sauvignon Blanc)葡萄wine就能够抓住酸辣之处,为其提供完美平衡感。