在澳大利亚巴罗萨谷的深处,坐落着一个有着悠久历史和独特风格的家族酒庄——御兰堡酒庄(Yalumba)。自1879年由塞缪尔·史密斯创立至今,这家酒庄已经跨越了150多年的时间。
从一名英国啤酒酿造师到澳大利亚葡萄园主人的转变,塞缪尔·史密斯与其儿子共同规划并命名为“御兰堡”,标志着这段传奇之旅的开始。随后,史密斯家族成功地将这一传统世袭给予下一代,并一直保持至今。现任庄主罗伯特·希尔·史密斯作为第五代继承人,他对自己的工作充满热情,不仅致力于维护家族历史,也不断追求未来的发展和创新。这不仅体现了对过去责任感,也是对于未来无限憧憬的一种展望。
位于布诺萨谷谷底的葡萄园,是御兰堡酒庄不可或缺的一部分。自1889年开始种植葡萄以来,它们成为了高品质葡萄酒的源泉。这里可见的是西拉、赤霞珠、歌海娜以及维欧尼等多种品种,而这些古老树木虽然产量较低,但却能孕育出浓郁果实,为制作丰富口感的葡萄酒提供了理想条件。
御兰堡 酒庄以其精湛工艺和卓越产品闻名,其中最令人瞩目的当属八号乐章(Octavius)。这个品牌被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一,其选用巴罗萨谷最优质老藤制成,以华丽风格和均衡口感赢得收藏家的喜爱。此外,该厂还坚持自行制造橡木桶,使其成为全球少数几个拥有此能力的地方之一,同时也是唯一的一个来自澳大利亚。
综上所述,无论是它悠久而又独具特色的历史背景还是其在生产高质量葡萄酒方面取得的地位与成就,御兰堡 酒庄都是一家值得探索与尊敬的地方。在追逐美好生活中,无疑会发现它那沉淀已久的情谊与魅力。