阿尔萨斯,位于法国东北部的风景如画之地,其葡萄园如同一条蜿蜒的缎带,在孚日山脉的怀抱中缓缓展开,从坦恩城到马伦内姆城的一段约140公里长,穿越了中世纪古堡和宁静的小村落,让人仿佛置身于世外桃源。这里是科尔马小城所在,这座城市犹如这片土地上璀璨的钻石,而名为阿尔萨斯特级的葡萄园更是此地最精华之处。
阿尔萨斯的大部分优质葡萄园坐落在东面向阳坡地上,这里的土壤多样,有花岗岩、黏土、石灰石、砂石和火山土等,每一种都给酒体增添了一抹独特色彩。而那些位于平原地区的葡萄园则多种植用来酿造起泡酒或普通红酒的地产。
孚日山脉不仅保护了这一区域免受海洋水汽侵袭,还使得阿尔萨斯成为法国降雨量最少的地方(年均500-600毫米)。其半干型气候适宜葡萄慢性成熟,使得这里产生了满载果香与花香且细腻度非凡的佳酿。