在德国的葡萄酒世界里,阿尔产区(Ahr)是一颗璀璨的红色宝石,它不仅是德国最具特色的红葡萄酒产地,也是最小的葡萄酒产区。这个名字来源于它所在地——阿尔河两岸,这条河流穿越了632公顷的葡萄园,被誉为“红葡萄酒天堂”。阿尔河谷中的风景如画,充满了浪漫主义气息,是莱茵板岩山中植物种群最丰富的地方,也是珍稀动物栖息的地方。据历史记载,从罗马时期开始,该地区就已经开始种植葡萄了。在这里,小规模但高质量的葡萄酒庄园追求的是品质而非数量。
阿尔产区位于北纬50°和51°之间,是全球最北端的红葡萄酒产区,大部分葡萄园分布在阿尔河中部和下部斜坡上,这里的微气候有着特殊的地中海特征,对于红色品种来说非常适宜。土壤主要由板岩、玄武岩和火山岩形成的小块黏土组成,而低洼处则覆盖着黄土和黏土,这样的地质条件形成了一种“热水袋”效应,在白天积累光照热量,在夜晚释放热量。
此地以斯贝博贡德(Spatburgunder,即黑皮诺在德国的一个别名)和葡萰人(Portugieser)这两大红色品种著称,同时也有雷司令(Riesling)的白色品种。在这个小型但精致的生产基地,每5瓶产品中有4瓶是深邃而迷人的红酒。这使得阿尔产区与符腾堡成为德国唯一两个生产更多赤霞珠类似口感丰富多彩而非清爽明快白酒的大型区域。而每一款出自此地之手中的斯贝博贡德或像柔软绒布般细腻,或如烈焰般激情;其次,PORTUGIESER则显得瘦削动人;至于那令人垂涎三尺且酸甜适度的地道REISLING,则让人忍不住想要再来一次体验。