阿尔萨斯，位于法国东北部的风景如画之地，其葡萄园如同一条蜿蜒的缎带，在孚日山脉(Vosges)的守护下，从坦恩(Thann)城南至马伦内姆(Marlenheim)城北，一路延伸大约140公里。这里，是德国文化与法语和德语交融的地方，居民以其语言能力著称。
在这片土地上，每一处都是诗意盎然的田野风光，与中世纪古堡和宁静的小村落共同构成了一个迷人的画面。爱酒者来到这里，不禁心旷神怡，欲罢不能。在此地，最为珍贵的是科尔马(Colmar)小城，它犹如璀璨钻石，点缀在这一带最精华的地带，即那些被尊为阿尔萨斯特级（Grand Cru）的葡萄园。
阿尔萨斯的大部分优质葡萄园都坐落于东向阳坡地，这里土壤多样，有花岗岩、黏土、石灰石、砂石及火山土等，使得各类葡萄品种都能得到最适宜的生长环境。而平原地区则多是肥沃的冲积土，为酿造起泡酒（Cremant dAlsace）或普通级别法国红酒提供了理想条件。
孚日山脉不仅是天然屏障，也阻挡了来自海洋水汽影响，使得阿尔萨斯成为全法国降雨量最少的地方，只有年均500-600毫米。这独特的地理位置形成了一种半干燥型气候，适合葡萄缓慢成熟，因此这里所产出的酒，不仅富含果香和花香，更具有细腻而非凡的口感。
