红梗莱弗斯科(Refosco dal Peduncolo Rosso),又名红来佛斯科·派顿科罗、红·来佛思考·达白顿考罗,英文别称为Teran crvene peteljice,是一种源自意大利的葡萄品种。它以其独特的特性得名,即其红色的葡萄梗,这使得它在众多莱弗斯科中脱颖而出。在意大利北部的弗留利地区,这种葡萄曾经被用来酿造奥古斯都皇帝最爱的葡萪酒。
近年来的DNA检测揭示了该品种与玛泽米诺(Marzemino)之间存在亲子关系。由于其晚熟期较长,红梗莱弗斯科既适合于山坡上的葡萄园,也适合于平坦区域。这种葡萄酿出的酒色泽深沉,具有李子风味并带有杏仁香气,其口感丰满而不失细腻,与高酸度相辅相成。
虽然秋雨对此品种影响不大,但它仍需在栽培和酿造过程中进行精心管理,以保持其抗腐烂能力。20世纪80年代以来,该品种重新获得了重视,并被用于改进品质。这包括尝试使用小橡木桶,但新橡木桶未能成功调和这款酒中的极高酸度。
最具潜力的产区包括欧里恩特山坡、斯洛文尼亚的科佩尔以及其他几个地区,如格拉维、拉蒂萨纳、里森-帕拉玛吉诺和阿奎列亚。此外,该品种还展现出了广泛的地理多样性,使其成为一个值得探索的选择者。