莫莱谷，智利葡萄酒之冠，以其辽阔的种植面积和独特的地理环境，成为了全球葡萄酒产区中的一颗璀璨明珠。位于首都圣地亚哥南方250公里处，这片肥沃的土地由东安第斯山脉与西太平洋海岸相接。这里分为三个主要的品种区：里约热内卢克拉罗谷、伦克米拉谷和突突文谷，每个区域都有自己独特的栽培技巧。
在突突文谷，可以见证一种古老而传统的旱作耕种方式，它依赖于自然降雨来滋养葡萄藤，而非现代化灌溉系统。这儿种植着一些简单但又深受欢迎的品种，如派斯（Pais）和麝香（Moscatel），它们并不按行列整齐，而是以丛生的形式或大口杯状分布在土地上。
莫莱谷享受着潮湿的地中海气候，其冬季充满了雨水，平均年降雨量达730毫米。而夏季则是一段漫长而干燥的时期，阳光明媚，高温普遍，一月份最高温度可达32度。土壤类型多样，有黏质壤土、壤土和砂质壤土，但由于酸性较高，导致葡萄产量相对较低。在这片广袤的大地上，无论是红色还是白色的世界知名葡萄品种，都能找到它的地方，其中包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、马尔贝克（Malbec）以及长相思（Sauvignon Blanc）等。
莫莱谷最引以为傲的是佳美娜（Carmenere），这个节日正是在每年的十一月第二个星期六举办，即“佳美娜之夜”。这一天，本地酒商们聚集于Villa Cultural Huilquelemu，为选出当年最佳佳美娜葡萄酒而共同庆祝。这不仅是一个展示本地区特色酒款的大舞台，也是感恩农民辛勤工作所得成果的一次盛会。
