莫莱谷产区，智利葡萄酒的翠绿摇篮，以其广阔的种植面积和多样的气候条件，为众多酒庄提供了丰富的资源。位于智利首都圣地亚哥以南250公里处，这片肥沃之地由安第斯山脉东侧、太平洋西岸相隔，形成了一个完美的葡萄酒生态系统。
该地区分为三个主要的品种区：里约热内卢克拉罗谷（Valle de Río Claro）、伦克米拉谷（Valle de Loncomilla）和突突文谷（Valle de Tutuven）。其中，突突文谷以其独特的传统旱作耕种方式闻名于世，这种方法依赖自然降雨来滋养葡萄藤，而非人工灌溉。这里不仅栽培简单而古老的品种，如派斯（Pais）和麝香（Moscatel），还采用一丛一丛或是平底大口杯状布局，以适应这片土地独有的气候条件。
莫莱谷享受着潮湿的地中海气候，冬季降水充沛，每年平均有730毫米降雨量，而夏季则干燥阳光充足，高温持续到32度，一月份最高温度达标。一月份至十二月份间，由于日夜温差较大，从15-18度之间，因此需要特殊管理来适应这一变化。此外，该地区土壤类型多样，有黏质壤土、壤土以及砂质壤土，但由于酸性较高，其生产力略低。在这些环境下，所有世界上知名红白葡萄品种均得到了良好的栽培，其中包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、佳美娜（Carmenere）、梅洛（Merlot）和马尔贝克（Malbec）的红色，以及长相思（Sauvignon Blanc）和霞多丽（Chardonnay）的白色。
每年的十一月第二个星期六，将举行“佳美娜之夜”庆典，在Villa Cultural Huilquelemu，本地酒商们聚集一堂，与观众分享他们精心制作的小批量佳美娜葡萄酒，并选出当年度最具代表性的佳美娜产品。这场盛会成为连接本地酿造者与消费者的一个绝佳机会，让人们共同庆祝这块土地上的珍贵果实。
