蓝云红酒网

罗埃罗酿酒葡萄产区Roero DOCG

0

我来重新表述这段内容:

罗埃罗产区(Roero),位于意大利西北部的皮埃蒙特地区,具体在库内奥省。2004年,它获得了DOCG认证,这使它成为除了巴罗洛和巴巴莱斯科之外的另一个内比奥罗葡萄酒DOCG产区。

人们最熟悉的关于罗埃罗的是其著名白葡萄酒——被称为罗埃罗阿内斯(Roero Arneis)。这种葡萄酒是由当地最古老的白葡萄品种阿内斯(Arneis)酿造而成。

在所有羅埃羅產區(Roero DOCG)的葡萄酒中,內比奧羅(Nebbiolo)占据了95%,剩下的5%可以使用非芳香性红色葡萄品种。不过,生产商认为这个规定主要是为了保护1970年成立的內比奧羅·達爾巴DOC,那里的红酒几乎都是100% 内比奥罗酿制。

羅埃羅產區中的紅酒通常带有黑色水果、樱桃和烟草等风味,其单宁强劲,体积适中,但与巴鲁尔和法拉尔相比,其陈年潜力较小。由于内比奥ロ成熟缓慢,一般需要5-10年的时间,因此新生的 罗埃罗斯单宁高、香气封闭,不太适合饮用,而好年份的 罗埃罗斯则需要至少10-15年甚至更长时间才能发挥最佳口感。

标签: 关于建国以来党的若干历史问题的决议历史价格查询历史朝代顺序怎样查看历史记录如何删除阅读历史