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莫莱谷蜂起的红酒产区如同古老葡萄园中的诗人绽放着醉人的篇章

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莫莱谷,智利的葡萄酒之冠:绽放于南方,穿越安第斯山脉与太平洋海岸线的交汇处。这片面积庞大的产区,以其悠长的历史和丰富多彩的人文景观而闻名。莫莱谷分为三个核心区域:里约热内卢克拉罗谷、伦克米拉谷和突突文谷。在这里,传统与现代并行发展,每个种植区都有其独特之处。

突突文谷以其古老的旱作耕种方式而著称,这是一种依赖自然降雨来滋养葡萄藤的方法。这里不仅栽培了简单但又深受喜爱的派斯和麝香葡萄,还有更多高品质品种,如赤霞珠、佳美娜、梅洛和马尔贝克等红葡萄,以及长相思、霞多丽等白葡萄。

莫莱谷的地中海气候充满了活力,一年四季各具特色。冬季带来了丰沛的雨水,而夏天则是阳光灿烂,气温适宜,为葡萄成熟提供了理想条件。不过,由于土壤酸性较高,需要特殊处理才能发挥最大效能。

每年的十一月二周六,是佳美娜之夜,当地酒商们会在Villa Cultural Huilquelemu举办盛大庆典,以此纪念这个产区最具代表性的葡萄品种——佳美娜。此时,不仅可以品尝到各家出品的一流佳美娜酒,更能够感受到莫莱谷当地人的热情欢迎与对这份文化遗产的尊重。

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