黑皮诺是一种世界上最受欢迎的红酒品种之一，其成熟和发酵过程对气候、土壤和阳光条件都有很高的要求。它最初产于意大利北部，那里拥有适宜其生长的肥沃土壤、温暖而干燥的夏季以及冷却冬季。
法国波尔多
在法国，波尔多是黑皮诺最著名的产区之一。这里以其复杂的地形、丰富的地质多样性和深厚的人口历史而闻名。波尔多地区内涵广泛，从豪华庄园到古老村庄，再到现代化葡萄园，每一个角落都充满了传统与创新并存的情景。在这个地方，黑皮诺被用来生产各种风格各异的葡萄酒，从柔顺细腻的小屋（Château）级别至强劲大方的大宗批发供应商。
意大利潘佩德雷特罗
在意大利，这个品种尤其受到了喜爱，在那里它被称为“尼哥拉”或“尼科拉”。潘佩德雷特罗是这一地区中最重要的一个产区，它位于卡洛·马加利亚附近，以其丰富且非常具表达性的土壤而闻名。这一地区还因其独特的地理位置，即位于两个河流之间——阿普利亚海岸线上的布林迪西省和巴西利卡塔省——而显得特别吸引人。
西班牙莱昂
西班牙也是另一个重要的地方，其中莱昂省是一个典型例子。在这里，黑皮诺不仅仅是一个单一品种，而是组成了许多混合品种中的一个部分，与其他如玛赛等红色葡萄一起使用。此外，它们通常与白色葡萄如加百列混植，使得它们能够从不同的天气条件中获得最大限度益处。
美国蒙大拿州
美国也有一些出色的黑皮诺产区，其中蒙大拿州可能是其中最知名的一座。该州以其干燥但温暖的大陆性气候，以及坚硬且肥沃的地层而受到许多农民青睐。此外，该区域还提供了良好的日照量，有助于果实成熟，并产生深色、浓郁香味并具有坚韧结构的葡萄酒。
澳大利亚南澳洲
在澳大利亚，南澳洲尤为重要，因为它提供了一片宽阔但极端变化莫测的地理环境。这使得当地农民必须发展出先进管理技术来应对严重干旱和霜冻的问题，同时保持高质量产品。此外，该区域还通过支持可持续农业实践，如生物多样性保护计划，为本地社区带来了额外好处。
智利马伊浦埃格勒斯谷
智利同样拥有优越的地理优势，其马伊浦埃格勒斯谷以接近海洋微调气候为特色，这对于培育那些需要大量水分但又不能耐受过湿情况下的植物来说是个完美之选。由于这里没有冰冻风险，也减少了病虫害问题，因此可以更有效地使用精准农业技术进行管理，同时保证每个阶段都得到最佳照顾，以确保果实达到最高标准。当这些全部结合起来时，就能生产出令人难忘且价值连城的一系列高质量黑皮诺葡萄酒。
