莫利塞产区：意大利最小的葡萄酒传奇
在意大利中部南部，隐匿在阿布鲁佐与拉齐奥的北侧、普利亚的南侧，是一片面积仅7650公顷，却以其独特风土和历史沉淀而闻名于世——莫利塞产区。这里是意大利面积最小但品质最高的葡萄酒之地，年产量约为3600万升，其中3.9%被认证为高质量的DOC级葡萄酒。
莫利塞（Molise）的葡萄酒历史悠久，可追溯至古代，但直到1963年，它才从阿布鲁佐独立出来成为一个自主的生产区。在20世纪80年代，莫利塞又增加了两个DOC产区，比费诺（Biferno）和本多帝依塞尼（Pentro di Isernia），进一步丰富了这一地区的地理标签。
地形多变是莫利塞产区的一大特色，火山岩土和多石土壤构成了这个地方的地貌。而南部山谷及山腰上的葡萄园则享受着充足阳光和空气，这些自然条件造就了这里优质的果实。由于处于亚平宁山脉与亚得里亚海之间，莫利塞呈现出两种不同的气候类型：内陆丘陵地区属于性气候，而沿海平原则属于地中海气候。夏季降雨稀少，使得这片土地成为了真正意义上的“阳光带”。
此处不仅种植了白色如阿布鲁佐特雷比奥罗（Trebbiano dAbruzzo）、白博比诺（Bombino Bianco）；红色如蒙特布查诺（Montepulciano）、巴贝拉（Barbera）、桑娇维塞（Sangiovese）等多样化品种，也孕育出了各种风味各异的佳酿。
比费诺法定产区下的红、白、桃红三款葡萄酒，以使用传统品种，如白玉霓调配而成，而蒙特布查诺作为主要组成部分，再辅以少量艾格尼科或白玉霓混合而成。此外，本多帝依塞尼法定产区也提供同样风味丰富且精致无匹的人口醇美妙佳酿，其红色葡萄酒由蒙特布查诺与桑娇维塞共同打造。
在众多知名品牌中，每一瓶都承载着这个小国巨人的故事，一次次穿越时空，将它深藏的情感与文化传递给世界，每一次抹杯，都能感受到那个时代对生活美学追求的一份浓郁情怀。
