切萨内赛：意大利本土红葡萄品种的权威介绍
切萨内赛（Cesanese），又名Bambino、Bombino nero、Bonvino Nero、Bonvino、Cesanese ad acino grosso、Cesanese Nero、Cesanese velletrano和其他多个别称，是一款源自意大利拉齐奥产区的传统红色葡萄品种。它以其独特的历史背景和现代风格而闻名，尤其是来自阿纳尼附近地区的现代风格葡萄酒，其优质程度令人期待。更值得一提的是，阿菲莱切萨内赛（Cesanese d’Affile）因其酿造出高质量的地中海膜拜酒而被广泛认可。
然而，由于市场上其他品种不断崭露头角，截至2000年，只有大约1,000公顷面积用于种植这一古老但仍富有潜力的品种。这使得普通切萨内赛（Cesanese Comune）的粒度显著增大，同时也被称为“Bonvino Nero”。
在探索这款意大利本土红葡萄品种时，我们不仅能够体验到它深邃且复杂的情感，还能感受到那些岁月沉淀下来的故事。而对于寻求真正地中海风味的人来说，这样的探索绝对是一次难忘之旅。
